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Publicaciones para estudiar hostelería

¿Qué Vino va con Jamón Ibérico? | Estudiar Hostelería

¿Qué Vino va con Jamón Ibérico?; Seguramente buscas el mejor vino para acompañar jamón ibérico. Cualquier vino español es la inclinación natural, pero no siempre es el mejor. Recuerda que el Pata Negra es diferente a cualquier otro embutido que exista. Este jamón es increíblemente complejo. Es potente pero delicado. Es salado pero dulce. Su [...]

Por |2023-01-26T17:43:46+01:00agosto 3rd, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en ¿Qué Vino va con Jamón Ibérico? | Estudiar Hostelería

Diferencia Jamón Cortado a Mano Vs a Máquina de Cortar

Diferencia Jamón Cortado a Mano Vs a Máquina de Cortar; Todos hemos visto las máquinas cortadoras de la charcutería. Desde las carnes hasta los quesos, todo lo que se corta con ellas parece delicioso. Pero hay algunos manjares que difícilmente encontrarás en tu supermercado o tienda de comestibles local. Alimentos que hay que experimentar [...]

Por |2023-01-26T17:29:23+01:00agosto 3rd, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Diferencia Jamón Cortado a Mano Vs a Máquina de Cortar

Cómo Almacenar y Conservar el Jamón Ibérico

Cómo Almacenar y Conservar el Jamón Ibérico; ¿Cómo se almacena el Jamón Ibérico? ¿Cuánto dura? ¿Cómo conservarlo? Ahora que tienes en tu casa el manjar gastronómico más orgulloso de España, tienes que darle un poco de cariño y cuidado para que se mantenga fresco y delicioso. Entonces, ¿cómo y dónde guardar el Jamón Ibérico? [...]

Por |2023-01-26T17:19:23+01:00agosto 3rd, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Cómo Almacenar y Conservar el Jamón Ibérico

Cómo usar la Servilleta de Tela en la Mesa | Estudiar Hostelería

Cómo usar la Servilleta de Tela en la Mesa; Usar la servilleta en ocasiones formales, como con muchas otras cosas asociadas con la etiqueta, debería ser un asunto delicado. Es un elemento destinado solo a ser usado para limpiarse los labios y no debe ensuciarse en el proceso. Podría parecer que la servilleta de [...]

Por |2023-01-26T17:09:46+01:00julio 13th, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Cómo usar la Servilleta de Tela en la Mesa | Estudiar Hostelería

Macchiato: Ingredientes ¿Qué es Exactamente?

Macchiato: Ingredientes ¿Qué es Exactamente?; Lattes, cappuccinos, cortados... Los menús y los productos de las cafeterías pueden requerir un diccionario (y un traductor) para leerlos. Si alguna vez se ha preguntado qué es un macchiato, considere esta guía que hemos preparado en estudiar hostelería para conocer sus ingredientes, preparación y más. Leer el menú [...]

Por |2023-01-26T16:51:38+01:00mayo 19th, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Macchiato: Ingredientes ¿Qué es Exactamente?

Cómo Evitar los Gérmenes en los Restaurantes

Cómo Evitar los Gérmenes en los Restaurantes; Cuando esté preparado para ir a su restaurante favorito o a tomar unas tapitas, ayúdese a protegerse a sí mismo y a su familia con estos consejos de salud para restaurantes. Ver Curso de Ayudante de Cocina Online [...]

Por |2023-01-21T12:51:11+01:00mayo 19th, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Cómo Evitar los Gérmenes en los Restaurantes

Cómo Aumentar la Productividad de una Pizzeria Delivery

Cómo Aumentar la Productividad de una Pizzeria Delivery; En primer lugar, es necesario comprender que la gestión de una empresa que funciona como una entrega tiene aspectos únicos. Los picos y caídas de las ventas, la alta concentración de pedidos al mismo tiempo y los acuerdos con los transportistas siempre generan un desgaste que [...]

Por |2023-01-21T12:31:39+01:00abril 4th, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Cómo Aumentar la Productividad de una Pizzeria Delivery

Qué es el Ambiente Instagrameable

Qué es el Ambiente Instagrameable; Estamos en la era de las fotos coloridas, los selfies irreverentes y los posts interminables sobre todo lo que hacemos. En medio de todo esto, es esencial que las empresas de hostelería empiecen a invertir en un aspecto atractivo. En este contexto, el entorno instagrameable es un concepto reciente, [...]

Por |2023-01-21T12:24:36+01:00marzo 29th, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Qué es el Ambiente Instagrameable

Gastronomía Funcional: Significado

Gastronomía Funcional: Significado; Además del refuerzo en las medidas sanitarias y una mayor preocupación por la higiene, en los últimos años ha aumentado la demanda de alimentos y bebidas saludables que contribuyen a reforzar el sistema inmunitario, la llamada gastronomía funcional. Mucha gente afirma haber empezado a incluir alimentos y bebidas que contribuyen a [...]

Por |2023-01-21T12:19:36+01:00marzo 24th, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Gastronomía Funcional: Significado

Ultracongelación en Alimentos; Ventajas en la Gastronomía

Ultracongelación en Alimentos; Ventajas en la Gastronomía; La racionalización de los procesos, la reducción de los costes, el aumento de la calidad de los productos y servicios prestados y la maximización de los beneficios son fundamentos esenciales del espíritu empresarial. Para la gastronomía, la comida es el objeto de comercialización al que hay que [...]

Por |2023-01-26T16:51:52+01:00marzo 18th, 2022|Hostelería|Comentarios desactivados en Ultracongelación en Alimentos; Ventajas en la Gastronomía
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